Die gastronomische Oase an der Berner Riviera, integriert in die einzigartige Umgebung zwischen Wasser und Wald, mit freiem Blick auf die Berner Altstadt. Naherholung trifft hier auf urbane Lebenskultur, moderne Architektur auf eine vielfältige Natur.

Ab März/April 2021 oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Remimag-Familie eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Betriebsassistent w/m 100%.

Betriebsassistent w/m 100%

Ihre Kernaufgaben:

  • Gästeempfang und -betreuung
  • Mithilfe bei der Schulung und Führung der Service-Mitarbeitenden
  • Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
  • Aktive Mitarbeit im à la carte-, Bankett -und Terrassenservice, Hauptverantwortung im Terrassenservice
  • Durchführen von Catering-, Bankett- und Apéroanlässen
  • Erstellen der Tagesabrechnungen, selbstständiges Führen des Kassenbuches
  • Bestell-, Kontrollwesen und Lagerhaltung, Inventuraufnahmen
  • Schlussverantwortung, inklusive Entgegennahme von Kellnerabrechnungen und Schliessung des Restaurants
  • Vertretung des Geschäftsführers

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Absolvent einer schweizerischen Hotelfachschule im Kadersemester
  • bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
  • gute Deutsch-, Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse
  • kommunikationsstark, qualitätsbewusst und teamorientiert

Sie profitieren von all dem:

  • Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Remimag-Familie
  • internes Weiterbildungs- und Förderprogramm
  • 30% Ermässigung auf Konsumationen für bis zu 4 Personen, gültig in allen Betrieben
  • Vitalprämie, 2x jährlich wenn keine Arbeitsunfähigkeit vorliegt
  • Vermittlungsprämie, bis zu CHF 2’000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
  • Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)

Speziell auf Kaderstufe:

  • Attraktive Erfolgsbeteiligung
  • Einkaufsvergünstigungen
  • Wein, Geschirr, Dekoartikel u. v. m. zu Einkaufspreisen

In Ihrer Position als Betriebsassistent sollen Sie bei unseren Gästen im Schwellenmätteli einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Überraschen und überzeugen Sie uns auf den ersten Blick. Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung inkl. Foto.

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